아르기닌은 체내에서 산화질소로 변하여 혈관을 넓히고 혈압을 조절하는 역할을 합니다, 혈액 순환을 개선하는데 중요한 기능을 하기 때문에 평소에도 아르기닌이 많은 음식을 섭취하는 것은 건강에 도움이 됩니다.
나이가 들어갈수록 산화질소를 만드는 능력이 줄어들어 혈관이 딱딱해지는 동맥경화 같은 병에 걸리기 쉬워집니다. 음식으로 아르기닌을 섭취할 수 있는 아르기닌이 풍부하게 함유된 음식을 아래에서 알아보도록 하겠습니다.
아르기닌의 효능
아르기닌은 다양한 효능이 있지만, 간략하게 다음과 같은 다양한 효능을 가지고 있습니다
콜레스테롤 조절
아르기닌을 섭취하면 나쁜 콜레스테롤 수치가 낮아지고 체내에서 산화질소로 변환됩니다. 산화질소는 혈관을 이완시켜 혈압을 조절하고 혈액 흐름을 개선하는 역할을 합니다.
동맥경화 예방
나이가 들면 산화질소 생성 능력이 감소하여 동맥경화가 발생할 위험이 커집니다. 아르기닌은 이러한 위험을 감소시키는데 도움을 줍니다.
근육 기능 강화
아르기닌은 근력 운동 시 에너지를 제공하는 크레아틴을 합성하고, 세포 재생을 촉진하여 근육 기능의 발달과 강화에 도움을 줍니다. 또한, 운동 후 쌓이는 젖산, 지방산, 암모니아 등을 배출시켜 운동 효과를 증가시킵니다.
남성 기능 강화
아르기닌은 남성 호르몬 분비를 촉진하고 혈액 순환을 개선하는데 효과적입니다. 이는 성장호르몬 분비를 증가시키며, 남성 기능을 강화하는 데에도 도움을 줍니다.
아르기닌 많은 음식
아르기닌이 많이 들어있는 음식에 대해 알아보겠습니다. 아르기닌은 혈관을 넓혀 혈압을 낮추는 역할을 하며 심혈관 건강에 도움을 줍니다. 아르기닌이 풍부한 음식들을 살펴보면 매우 다양합니다.
먼저, 파슬리는 허브 중 아르기닌이 많은 식물로 다양한 요리에 사용할 수 있어 섭취하기 편한 장점이 있습니다. 칠면조 고기도 아르기닌이 매우 풍부하며 비타민B와 오메가3도 많이 들어있습니다.
닭고기 역시 지방은 적고 단백질이 많으며 특히 닭 가슴살에 아르기닌이 많습니다.
해바라기 씨앗도 아르기닌이 풍부한 식품 중 하나로, 건강한 간식으로 인기가 높습니다. 돼지고기 등심도 고단백 식품으로 아르기닌이 많으며, 다이어트나 근육 증진에 좋습니다.
마지막으로 유제품, 예를 들어 우유, 치즈, 요거트 등도 아르기닌을 함유하고 있습니다.
아르기닌이 풍부한 음식들을 식단에 포함시키면 혈압 조절 및 심혈관 건강에 도움이 될 수 있습니다.
- 파슬리: 허브 중 아르기닌이 많이 함유된 식물로 요리에 향신료나 장식으로 사용됩니다.
- 칠면조 고기: 특히 가슴살에 아르기닌이 많으며 비타민B와 오메가3도 풍부합니다.
- 닭고기: 적은 지방과 많은 단백질을 함유, 아르기닌이 많이 들어있는 닭 가슴살이 특히 좋습니다.
- 해바라기 씨앗: 고단백, 고섬유질의 건강한 간식으로 아르기닌이 풍부합니다.
- 돼지고기 등심: 고단백 식품으로 아르기닌이 많이 함유되어 있으며, 다이어트나 근육 증진에 적합합니다.
- 유제품: 우유, 치즈, 요거트 등이 아르기닌을 함유하고 있어 건강한 식단에 포함하기 좋습니다.
음식만으로 아르기닌 섭취가 가능할까?
우리 몸은 아르기닌을 어느 정도 자체적으로 생성할 수 있지만 그 양이 충분하지는 않습니다. 그런 이유로 음식이나 영양제를 통해 충분한 아르기닌을 섭취하는 것이 중요합니다.
아르기닌은 위와 같은 음식에 풍부하게 함유되어 있기 때문에 적절히 섭취할 수 있습니다. 하지만 늘 식품으로 챙겨먹는 것은 현실적으로 어려운 부분이 있기 때문에 부족한 부분은 아르기닌 보충제로 섭취하는 것도 도움이 됩니다.
아르기닌 액상 VS 분말 어떤걸 골라야 할까?
정제 형태의 아르기닌은 안정성이 높지만 필요한 양을 섭취하기 위해 여러 알을 복용해야 하는 번거로움이 있습니다.
액상 형태는 섭취가 편리하지만 살균 과정에서 높은 온도로 인해 영양소가 손실될 수 있으며 미생물이 번식할 위험이 있습니다.
분말 형태는 물과 함께 섭취해야 하므로 다소 불편할 수 있지만 안정성이 높고 체내 흡수가 빠르다는 장점이 있습니다. 또한, 물을 함께 마시기 때문에 수분 섭취도 동시에 가능합니다.
젤리 형태는 기호에 따라 선호도가 갈리며, 액상과 같이 살균 과정에서 영양소 손실과 미생물 번식의 위험이 있습니다.
분말 형태의 아르기닌이 섭취가 약간 불편할 수 있지만 휴대하기 쉽고 안정성이 높으며 물과 함께 섭취하기 때문에 수분 섭취까지 겸할 수 있다는 점이 큰 장점입니다.
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정리하자면,
아르기닌은 심혈관 건강과 체내 대사에 필수적인 아미노산으로, 음식이나 보충제를 통해 섭취하는 것이 중요합니다. 아르기닌이 풍부한 음식에는 파슬리, 칠면조, 닭고기, 해바라기 씨앗, 돼지고기 등심, 유제품 등이 있습니다.
보충제 형태로는 정제, 액상, 분말, 젤리 등이 있는데, 각각의 장단점이 있으며 개인의 상황과 선호도에 따라 선택할 수 있습니다. 안정성과 흡수율을 고려할 때 분말 형태가 가장 추천됩니다.
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